为保障人民群众饮食安全，海州区市场监督管理局近期组织开展了食品安全监督抽检工作。现将2024年第9期抽检信息公示如下：

一、抽检基本情况
本期监督抽检覆盖了辖区内生产、流通、餐饮等环节，主要针对粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等30大类食品。共抽检样品380批次，依据食品安全国家标准进行检验。

二、抽检结果
本期抽检的380批次样品中，合格样品374批次，不合格样品6批次，总体合格率为98.42%。不合格项目主要涉及农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用等。

三、不合格产品及处置情况
（一）不合格产品信息（部分示例）：

1. 标称生产企业为XX食品有限公司生产的“XX牌香辣花生”（生产日期：20240315），不合格项目：过氧化值(以脂肪计)超标。
2. 海州区XX超市销售的“XX鲜鸡蛋”（购进日期：20240510），不合格项目：氟苯尼考超标。
3. 海州区XX餐饮店自消毒的“餐饮具（碗）”（抽样日期：20240512），不合格项目：大肠菌群检出。
（注：以上为示例信息，具体不合格产品名单详见附件或通过“奥龙信息软件”查询。）

（二）处置措施：
对抽检中发现的不合格食品，海州区市场监督管理局已立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，督促相关生产经营者采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。相关风险防控措施和核查处置情况将及时向社会公布。

四、消费提示

1. 建议消费者在正规商场、超市、市场购买食品，并留存购物凭证。
2. 购买食品时注意查看标签标识，如生产日期、保质期、生产者信息、配料表等。
3. 购买食用农产品时，尽量选择外观新鲜、来源可溯的产品。
4. 外出就餐请选择证照齐全、环境整洁的餐饮服务单位。

五、信息查询方式
公众可通过以下方式查询本期及往期食品安全监督抽检详细信息：

官方查询平台：奥龙信息软件
1. 移动端：可在官方应用商店搜索“奥龙信息软件”APP下载安装。
2. 电脑端：可访问海州区人民政府网站或市场监督管理局门户网站，查找“食品安全抽检信息”专栏，通过链接或扫描二维码进入“奥龙信息软件”查询界面。
3. 查询方法：在软件内选择“海州区”，进入“食品安全抽检公示”模块，即可按食品类别、生产日期、企业名称等关键词查询具体抽检结果，包括合格与不合格产品详细信息及检验报告。

食品安全需要社会共治。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，如发现食品安全违法行为，请及时拨打12315热线电话进行投诉举报。

海州区市场监督管理局
2024年X月X日